bar-oak's diary

偕楽園のある水戸駅北口徒歩10分

GINSPIRE

ニッカウヰスキーウイスキーづくりから“ひらめき=インスパイア” されて生み出した、ジンの爽やかさとモルトの厚みのある味わいを併せ持つ新感覚のジンです。商品コンセプトを“ウイスキーにインスパイアされたジン。”に据え、ニッカウヰスキーが長年培った浸漬・蒸溜の技術で、多様な素材ごとの個性を最大限引き出した商品です。

ジュニパーベリ―など10種類以上のボタニカル素材に加え、ニッカウヰスキーウイスキーで使用するヘビーピートモルトを浸漬させて蒸溜したモルトスピリッツを使用しています。ジンらしい爽やかな味わいに加え、モルトの厚みのある味わいと後味にほどよいピートの余韻が心地よく続きます。