bar-oak's diary

偕楽園のある水戸駅北口徒歩10分

2015-01-01から1年間の記事一覧

そうめんかぼちゃ、マグロの尾肉ソース

つまみ

びわのコンポート じゃこ山椒 豆のサラダ。ソラマメ、えんどう豆、花にら、たまねぎ、マスタード そらまめ韓国風 みょうが、ピータン、胡瓜、たまねぎ みょうが、メロン、トマト、きゅうり、おおば モロッコインゲン炒め、ベーコン。はなにら ズッキーニ梅和…

にらのキムチとタケノコ

さっと湯がいたにらと黄にらのキムチ タケノコとまぐろの尾肉のタイカレー煮 やまうどとチャイブの和風味のピクルス

筍木の芽和え

黄色い穂先の掘りたて茹でたてを、花山椒で

五種のミントでミントジュレップ

スペアミント・ペパーミント・オレンジミント・和薄荷・レモンバーム 収穫もできます。モヒートいろいろ、カイピリーニャ

水戸で一番旨いホットバタードラム&エキゾチックなホットワイン

12種のドライフルーツ、4種のスパイス、ローストアーモンド&something