bar-oak's diary

偕楽園のある水戸駅北口徒歩10分

HENDRICK’S GIN

ヘンドリックスではボタニカルに加えて、バラときゅうりのエキスも使用されています。
これはジンの中ではとてもユニークで、ヘンドリックスの最も大きな特徴とも言える部分。

ボタニカルはジュニパーベリーやコリアンダーシード、レモンピールなど一般的なジンのボタニカルだけでなく、エルダーフラワーやカモミールシモツケなどの花系も多用しているのが特徴。タイプの異なる二つの蒸留器でボタニカルを抽出