生のり、実山椒、ちりめんじゃこ
ゆず、ブラックベリー、パイナップル１１０％、マスカット＆アイスワイン （ゆずのジュース、マーマレード、すりゆず、きざみゆず）
エシャレット塩漬け、、、泡盛と 大根ときゅうりのキムチ
干し貝柱のだし
なたまめの苗
山独活マリネ
スペアミント、ペパーミント、オレンジミント、和はっか＆レモンバームがあります。
光をさえぎって栽培、漬物に アピオスと生ハムのサラダ
桜マティーニ 桜クーラー 桜ソルティドッグ
自家製無農薬のゆでた大豆に市販の納豆を混ぜて、わらづとに入れ発酵させました。 いと引きは弱いが、においは強め。 葱をたくさん、からしを効かせるのがお勧め
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